Maintenant que votre riz vinaigré est pret,vous pouvez faire vos makis sushi

Ingrédients

• 3 ou 4 feuilles d'algues Nori
• 150 gr de riz vinaigré
• Du wasabi,ou de la moutarde (facultatif)
• du thon,du surimi,du saumon,avocat....au choix
• Une nappe en bambou

Préparation

Disposer une feuille de Nori côté brillant et lisse sur le plan de travail. Le coté le plus long correspondra à la longueur du rouleau

Etaler du riz sur toute la surface à l'aide d'une cuillère à soupe (avec le dos), sauf en haut de la feuille sur environ 2 cm maxi

Etaler le wasabi (moi je n'en met pas)

Poser sur le riz le thon,ou ce que vous voulez

Rouler le tout à l'aide de la nappe en bambou

Puis,avec un couteau tranchant humide,(pour moi un cutter),découper le Nori

Voici l'explication en image

Voila,c'est plus facile que sa en à l'air

Personnellement je n'aime pas trop le goût de l'algue,mais c'est quand meme trés joli