J'ai donc accompagné mes bouchées vapeur,et mes nems au four,d'un riz cantonnais,qui était délicieux

Tellement délicieux que je suis obliger de vous donné la recette

Ingrédients

• 300 gr de riz thaïe
• 100 gr de petit pois surgelés
• 100 gr de saucisse de volaille coupé en dés
• 2 oeufs
• 1 oignon
• 1 bouillon de poulet
• sel

Préparation

Cuire le riz avec le cube et les petits pois, à part,dans de l'eau bouillante pendant 10 min

Ne pas rincer le riz,après sa cuisson,pour qu'il garde le goût du bouillon

Dans un wok,faire revenir l'oignon râpe,dans un peu d'huile.

Puis,y ajouté les petits pois cuit,ainsi que la saucisse coupé en dés

En dernier,ajouter le riz

Retirer du feux

Puis dans une poêle casser les 2 oeufs,et avec une cuillère en bois,faire des oeufs brouillé

Les ajouter à la préparation,saler légèrement,et voila,vous avec votre riz cantonnais