Roulé aux amande

 

 

Ingrédients:

 

-400g de poudre d'amande
- 100g de beurre fondu
- 4 c.à.s de sucre en poudre
- 4 c.à.s de farine
- 6 bouchons d'eau de fleure d'orangé
- du miel
- des feuilles de brik

 

 

Préparation:



mélenger les amandes, le beurre fondu, le sucre, la farine, l'eau de fleur d'orangé
couper les feuilles de brik en 2 .Mettre la farce, plier les cotés,et enroulé la feuille en cigare.

Répéter jusqu'a ce qu'il n'y est plus de pate


Faire chaufer la fritteuse et faire frire les rouleaux dans l'huile,les faire doré,légerement.

 
Faire chauffer un peu de miel dans une casserole puis rouler les rouleau dans le miel chaud
disposer sur une assiette et deguster!!

 

 

 





Article ajouté le 2009-09-17 , consulté 40 fois

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